葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)怎么看?

其實(shí)現(xiàn)在來(lái)說(shuō)國(guó)際葡萄酒并沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)，要說(shuō)大家非要認(rèn)一個(gè)國(guó)際葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)的話，那么國(guó)際葡萄酒與葡萄酒局OIV標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是大家最能認(rèn)可的，但這個(gè)國(guó)際葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)也沒(méi)有什么特殊的意義，因?yàn)閷?duì)于一些知名的葡萄酒廠來(lái)說(shuō)，他們的酒標(biāo)上都有自己獨(dú)特的標(biāo)號(hào)，例如CBD、OBC等，都是一些知名的葡萄酒廠給自己家生產(chǎn)的葡萄酒專門起的等級(jí)代號(hào)。

怎么認(rèn)紅酒酒標(biāo)?

步驟/方式1 通常，酒標(biāo)的基本要素包括酒精含量、生產(chǎn)商、產(chǎn)區(qū)、葡萄品種或原產(chǎn)地、年份 步驟/方式2 酒精含量即含酒精度 步驟/方式3 生產(chǎn)商：一般標(biāo)注在酒標(biāo)的底部或者頂部等人們?nèi)菀卓匆?jiàn)的地方。 步驟/方式4 產(chǎn)區(qū)：酒標(biāo)上的產(chǎn)區(qū)信息很重要，酒標(biāo)上產(chǎn)區(qū)信息寫的越具則表示該酒品質(zhì)越好 步驟/方式5 葡萄品種或原產(chǎn)地：是指本酒選用的什么品種的葡萄釀造的，有些混釀的酒會(huì)標(biāo)出百分比。如果沒(méi)有標(biāo)注品種就看原產(chǎn)地信息，因?yàn)樵a(chǎn)地命名葡萄品種是不變的。 步驟/方式6 年份：該酒釀造時(shí)所用葡萄的年份。

紅酒瓶上的鋼印標(biāo)代表什么?

紅酒瓶上的鋼印標(biāo)通常代表著紅酒的生產(chǎn)信息，包括酒莊、產(chǎn)地、年份、葡萄品種、等級(jí)等。不同國(guó)家和地區(qū)的紅酒瓶上的鋼印標(biāo)可能會(huì)有所不同，但通常會(huì)包含以下信息： 1. 酒莊或生產(chǎn)商名稱：通常會(huì)標(biāo)注在鋼印標(biāo)的最上方或最顯眼的位置。 2. 產(chǎn)地：標(biāo)注紅酒的產(chǎn)地，通常是具體的國(guó)家、地區(qū)或葡萄園。 3. 年份：標(biāo)注葡萄采摘的年份，是判斷紅酒品質(zhì)和價(jià)值的重要指標(biāo)之一。 4. 葡萄品種：標(biāo)注用于釀造該紅酒的葡萄品種。 5. 等級(jí)：標(biāo)注紅酒的等級(jí)，通常是根據(jù)產(chǎn)地、葡萄品種、釀造工藝等因素來(lái)劃分的。 6. 容量：標(biāo)注紅酒的容量，通常以毫升（ml）或升（L）為單位。 鋼印標(biāo)上的信息可以幫助消費(fèi)者了解紅酒的基本情況，選擇適合自己口味和需求的紅酒。同時(shí)，鋼印標(biāo)也是紅酒的身份證明之一，可以用于鑒別真?zhèn)魏妥匪菰搭^。

紅酒背標(biāo)怎么看?

方法/步驟 1/5 通過(guò)酒標(biāo)可以了解葡萄酒的：國(guó)家，產(chǎn)區(qū)，采摘葡萄年份，酒莊，酒精度，生產(chǎn)商等信息。其中我講幾個(gè)重要的點(diǎn)，讀完后，你就知道怎么看酒標(biāo)了。先從最簡(jiǎn)單的背標(biāo)開(kāi)始講起，背標(biāo)有一個(gè)新舊葡萄酒國(guó)家通用的特征：國(guó)際條形碼 2/5 一般在紅酒背面都會(huì)有國(guó)際條形碼，國(guó)際碼太長(zhǎng)，只說(shuō)前三位，前三位一般是葡萄酒生產(chǎn)國(guó)家的代碼，比如最常見(jiàn)的國(guó)家代碼：美國(guó)加拿大是000-019、法國(guó)是300-379、葡萄牙是560、南非是600-601、中國(guó)大陸是690-699、智利是7開(kāi)頭，以780居多、意大利是800-839、澳大利亞是930-939 3/5 在酒標(biāo)的信息一般都會(huì)標(biāo)明釀造該酒所選用的葡萄品種。然而，許多混釀葡萄酒也不會(huì)標(biāo)明所有的混釀品種及其百分比含量。如果沒(méi)有標(biāo)注任何品種，那就看該酒的原產(chǎn)地信息，因?yàn)榘丛a(chǎn)地命名法，該地的釀酒葡萄品種是確定不變的。目前全球有15個(gè)國(guó)家擁有法定的原產(chǎn)地命名法，但法令執(zhí)行程度和具體措施不一。 4/5 至于酒精含量事實(shí)上包含了很多信息，如葡萄酒等級(jí)、產(chǎn)區(qū)、酒體風(fēng)格等。如在“舊世界”產(chǎn)區(qū)中，酒精含量達(dá)到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品質(zhì)等級(jí)最高的；而“新世界”葡萄酒如美國(guó)的酒精含量都很高，它們一般由成熟度更高的葡萄釀造，通常其果味更加濃郁，但風(fēng)味相對(duì)不那么突出。 5/5 還有些紅酒會(huì)標(biāo)有珍藏（Reserve）表明該款葡萄酒品質(zhì)較高，老藤（Old Vin/Vielles Vins）最低樹(shù)齡可低至15年，含亞硫酸鹽（Contains Sulfites）在美國(guó)銷售的葡萄酒，的標(biāo)識(shí)，它們分別的意思是。

1、看酒瓶背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼是否以3字打頭，法國(guó)國(guó)際碼是3 。 2、看酒瓶背面標(biāo)簽上是否有中文標(biāo)識(shí)，根據(jù)中國(guó)法律，所有進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo)，如果沒(méi)有中文背標(biāo)，有可能是走私進(jìn)口，則質(zhì)量不能保證。

紅酒中的黑標(biāo)、紅標(biāo)、白標(biāo)、黃標(biāo)是什么意思?

東方紅酒窖溫馨提示：黑標(biāo)、紅標(biāo)、白標(biāo)、黃標(biāo)是指紅酒瓶上酒標(biāo)的底色或者瓶口處錫箔紙的顏色，一般是紅酒生產(chǎn)商為了區(qū)分不同的酒款而特意設(shè)計(jì)的顏色標(biāo)識(shí)，也方便消費(fèi)者記住這些酒款的名字。

怎么看紅酒的酒標(biāo)?

1、看酒瓶背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼是否以3字打頭，法國(guó)國(guó)際碼是3 。 2、看酒瓶背面標(biāo)簽上是否有中文標(biāo)識(shí)，根據(jù)中國(guó)法律，所有進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo)，如果沒(méi)有中文背標(biāo)，有可能是走私進(jìn)口，則質(zhì)量不能保證。 3、看葡萄酒的顏色是否不自然。 4、看葡萄酒上是否有不明懸浮物，酒質(zhì)變壞時(shí)顏色有渾濁感。 5、打開(kāi)酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣， 在法國(guó)，酒瓶與酒塞都是專用的。 6、如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質(zhì)了。 7、法國(guó)葡萄酒是指法國(guó)出產(chǎn)的葡萄酒，法國(guó)是世界著名的葡萄酒產(chǎn)地，其生產(chǎn)葡萄酒的歷史悠久，法國(guó)最古老的超一級(jí)酒莊是呂薩呂斯酒堡。 8、葡萄酒是以用新鮮葡萄果實(shí)或果汁，經(jīng)完全或部分酒精發(fā)酵釀制而成的飲料，在葡萄酒出現(xiàn)的早期，這種飲料一直被視認(rèn)是一種只有貴族才能享用的高尚飲品，也是一種用來(lái)敬拜酒神巴古斯（Bacchus）的祭神用品。 9、法國(guó)法律將法國(guó)葡萄酒分為4級(jí)，法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、地區(qū)餐酒、日常餐酒，其中，法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒占全部產(chǎn)量的35%，優(yōu)良地區(qū)餐酒占2%，地區(qū)餐酒為15%，日常餐酒為38%。

酒標(biāo)是一瓶紅酒的身份證，上面標(biāo)有紅酒的所有信息，紅酒酒標(biāo)主要看：葡萄酒的生產(chǎn)者、葡萄品種、酒精含量、葡萄酒的容量、年份、葡葡產(chǎn)地、葡萄酒等級(jí)、葡萄酒類型。 產(chǎn)酒國(guó)：看到一瓶酒，首先要從酒標(biāo)中讀出表示國(guó)別的文字。 傳統(tǒng)產(chǎn)酒區(qū)的分級(jí)體制：如酒是來(lái)自法國(guó)、意大利、德國(guó)、西班牙、葡萄牙等傳統(tǒng)產(chǎn)酒區(qū)的，則要解讀其等級(jí)所屬。如是法國(guó)酒，并有Grand、Cru、Bourgeois等字眼的，是屬AOC中好的，或高檔的，甚至可能是極品。 新興產(chǎn)酒區(qū)的葡萄品種：如酒是來(lái)自新興產(chǎn)酒區(qū)的，則要從酒標(biāo)上讀出是由什么葡萄品種所釀成的。新興產(chǎn)酒區(qū)往往用較大的字體來(lái)標(biāo)出葡萄品種。傳統(tǒng)產(chǎn)酒區(qū)有的標(biāo)明葡萄品種，但更多的并不標(biāo)葡萄品種。

紅酒瓶底字母什么意思?

瓶身數(shù)字：原裝進(jìn)口葡萄酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等。 日期標(biāo)注：原裝進(jìn)口葡萄酒的生產(chǎn)日期標(biāo)注法很特別。如法國(guó)紅酒一般的標(biāo)法為：L7296A06 11：58。L7代表2007年，296代表法國(guó)時(shí)間從元旦開(kāi)始的第296天灌裝，A06代表生產(chǎn)線編號(hào)，11：58是那天精確的灌裝時(shí)間。

紅酒標(biāo)簽怎么看級(jí)別?

紅酒的等級(jí)可以在酒標(biāo)上看，一般在酒標(biāo)上都會(huì)把紅酒的等級(jí)標(biāo)示出來(lái)。紅酒的等級(jí)可以分為四個(gè)等級(jí)，從高到低分別是：法定產(chǎn)區(qū)(AOC)、優(yōu)良地區(qū)(VDQS)、地區(qū)餐酒(VDP)和日常餐酒(VDT)。

紅酒b標(biāo)和e標(biāo)什么區(qū)別?

請(qǐng)教紅酒上面的字母代表著什么?

martillac貝薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)格拉夫地區(qū)的Martillac村ChateauSaintEugène圣尤金堡（酒莊名稱）PessacLéognan??貝薩克-雷奧良（是波爾多地區(qū)優(yōu)良葡萄酒小產(chǎn)區(qū)之一）

martillac貝薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)格拉夫地區(qū)的Martillac村Chateau Saint Eugène 圣尤金堡（酒莊名稱）Pessac Léognan??貝薩克-雷奧良（是波爾多地區(qū)優(yōu)良葡萄酒小產(chǎn)區(qū)之一）

拉菲旗下的一系列基本波爾多葡萄酒,如一般的Légende R Pauillac也在中國(guó)以不菲的價(jià)格出售,只因?yàn)榫茦?biāo)上有魔法文字‘Lafite’